mercredi 15 février 2017

La Thé Box de Février

Rouge comme un baiser, espiègle comme une première rencontre ...voici le programme convoité par la toute nouvelle La Thé Box de Février .



Tient-elle toutes ses promesses ?????

Après ouverture, il faut avouer que c'est très séduisant  toutes ces couleurs, ces gourmandises et ces nombreux sachets de thés..

Partons donc à la découverte de cette tentante box  :





Nous retrouvrons donc dans cette jolie boite très colorée :

* un assortiments de thés ou infusions ( pour moi 18 dégustations exactement )
* un infuseur en forme de coeur

Plutôt adepte des sachets filtre ou du filtre inox nomade de chez DAMMAN FRERES, ce genre d'infuseur est certes très ludique et décoratif ( et totalement dans le thème de la box ) mais sera sûrement destiné à des prochains swaps de thés .

* des gourmandises ; des sucettes en forme de cerises, des biscuits aux fruits rouges ( tout à fait délicieux malgré la composition toutefois bien sucrée et un peu grasse !) ainsi que des amandes caramélisées ( très vite adoptées par toute la famille ).



Passons désormais à ce qui nous intéresse le plus ; la sélection de thés.


* 4 sachets de thés de la marque : Comptoir Français du Thé
THE DES AMOUREUX : mélange de thés noir et vert avec des écorces d'orange, des pétales de bleuet, de rose, de souci et de carthame et un arôme fruits de la passion .

Avant infusion : je découvre une ( légère) odeur de passion
Après infusion : je retrouve cette subtile senteur de passion dans ce thé léger, doux, parfait pour un matin avec une note de rose en fin de bouche .

AFRICAN SWEETY  : Rooibos à la fraise

Avant infusion : l'odeur caractéristique du rooibos s'associe avec l'odeur de la fraise
Après infusion : nous retrouvons évidemment la saveur particulière du rooibos qui, je trouve , est savamment adoucie par la fraise  pour donner une infusion douce suave et sucrée.


* 4 sachets d'infusion de chez TAMIA & JULIA



BLOOM
éclosion de fleurs à infuser
Infusion envoûtante avec une touche de basilic et une brume de ylang ylang mais aussi avec de la verveine , du tilleul, des pétales d'oranger, rose rouge, souci et bleuet.

Avant infusion : odeur très aromatique
Après infusion : l'ylang ylang prédomine tant au niveau de l'odeur qu'au niveau gustatif avec les douces verveine et fleur d'oranger pour adoucir le tout en fin de dégustation .

Tisane envoûtante et bien équilibrée qui donne du pétillant aux soirées cocooning .



* 4 sachets différents de la marque Compagnie Royale des Indes Orientales



NIRVANA : Rooibos à la camomille auxquels s'ajoutent un peu de citronnelle, réglisse, verveine, feuilles d'oranger, écorces d'oranges amères et arôme naturel d'orange .

Franchement je n'ai pas retrouvé les ingrédients promis mis à part la camomille qui prédomine .
Infusion agréable mais sans plus en ce qui me concerne


SUN KING : Sur une base de thés noir de Chine et d'Inde BIO, les écorces d'orange se mêlent aux arômes naturels de bergamote et du pétillant yuzu

Avant infusion : l'odeur de bergamote et du yuzu sont bien  bien présents
Après infusion : saveur prédominante de la bergamote avec une touche acidulée de yuzu vers la fin de la dégustation .

RED STAR : mélange de thés noirs de Chine et d'Indes BIO avec des morceaux de fraises, des myrtilles, des feuilles de mûrier avec des arômes naturels de fraise et de cassis 

Avant infusion : odeur de fruits rouges très appétissante
Après infusion : la fraise prédomine dans ce thé très fruité : un de mes préférés

CHAKRA BOOSTER : Thé vert détox à la cannelle, gingembre, citronnelle et écorces d'orange

Un thé à la cannelle ( décidément ce n'est pas ma tasse de thé !!!) comme je ne les aime pas .
Objectivement, un thé aux épices sûrement agréable quand on aime ça ....


* un sachet de thé en vrac de la marque LaGrange



ENVIE DE FRAISES : Base de thé noir avec de la fraise, encore de la fraise, toujours de la fraise accompagnée de pétales de fraisier

Avant infusion:  odeur  puissante de fraises TAGA.... 
Après infusion : que du bonheur ..... très doux à la dégustation, ce thé est délicat , fruité et très gourmand avec vraiment un gout de fraises mais sans être trop artificiel 
Un de mes coups de coeur de cette box.


 * un sachet de thé en vrac de la marque Quai du Sud 



JOY : Thé vert de Chine avec des morceaux de pomme, des arômes de fraises, de violette et de pomme

Avant infusion : odeur très pétillante et agréable de pomme violette
Après infusion : parfum très agréable et saveur équilibrée entre ces fruits et la violette qui est très bien dosée. La saveur des thés de Chine qui peut parfois dérouter est complètement adoucie par cette subtile association .
MON COUP DE COEUR 


*un sachet de tisane en vrac de la marque Michel et Pierre


TISANE PASSION : Tisane à base de badiane, feuilles de serpolet, citronnelle et surtout gingembre .

Avant infusion : odeur d'anis prédominante
Après infusion : saveur très agréable de la badiane, mélange très bien équilibré
Tisane très appréciée en fin de journée


EN RESUME 

Très contente de cette deuxième box de thés ( LA THE BOX).
J'apprécie la découverte de marques que je ne connais pas du tout , la boite est  vraiment très sympa et peut servir dans beaucoup d'occasions ( rangement , swaps etc..)
Le livret est bien détaillé avec en plus des recettes de cuisine.
Le thème est très bien respecté

Un bon point pour cette box de Février 






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